Lasaña deluxe

Siempre uso la pasta para lasaña seca. El secreto es que preparo la lasaña de un día para el otro, para que la pasta ablande con la salsa.
Hacer una salsa (abundante).
Rehogar espinaca con lo que quieran: cebolla, verdeo, puerro, ají. Luego, mezclar con ricotta.
Placa para horno:
- salsa
- pasta seca
- espinaca
- jamón cocido
- quesito para derretir
- crema
- pasta
- salsa
- y así hasta terminar con salsa.
Al día siguiente, va al horno. Unos 45 minutos.
Es increíble...

5 comentarios:

Andrea dijo...

Qué rrrrrricura!!! Yum!!! :P

Cintia dijo...

Vaya corriendo a la cocina, que quiero fotos de la suya!!!

Beso!!!

Domingo Lupis dijo...

Cintia, no tenés idea cómo me gusta este otro blog; aprendo mucho. Gracias totales, como dicen por ahí...

Cariños

Fernanda dijo...

Que manjar Dios mío, me encanta la lasaña y la pasta frola me gusta así bien casera sin el brillo que le ponen arriba y sin el coco rallado que le ponen al costado en las panaderías. Como tu receta son riquísimas.Cariños

Cintia dijo...

Muchas gracias por la buena onda!!!